체질에 맞는 채소 선택 방법과 효과

사람마다 체질에 따라 소화 능력, 면역력, 에너지 소모 방식이 달라, 각 체질에 맞는 채소를 선택해 섭취하면 건강에 큰 도움이 됩니다. 채소는 필수 비타민과 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 제공하여 체질 개선, 면역력 강화, 소화력 증진 등 다양한 건강상의 혜택을 줍니다. 이번 글에서는 대표적인 사상 체질인 태양인, 소양인, 태음인, 소음인에 맞는 채소와 그 효과, 그리고 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 태양인에게 맞는 채소태양인은 간 기능이 약하고 상체에 열이 몰리는 특성이 있습니다. 따라서 간 해독을 돕고 체내 열을 내려주는 채소가 적합합니다. 태양인은 소화력이 강하지 않으므로, 소화를 돕고 몸을 진정시키는 채소를 선택하는 것이 좋습니다.적합한 채소상추: 상추는 신경을 안정시키고 몸의 열을 식히..